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喜德县食品药品和工商质量监管局 开展了2017年第一批食用农产品监督抽检工作


来源: 时间:2017年06月20日 点击率:打印】【关闭】 【内容纠错

  为了确保广大群众饮食安全,进一步摸底我县市场流通环节“食用农产品”的质量情况,根据省州相关文件要求我局于2017年对县内农贸市场进行了不同种类“食用农产品”的监督抽检。

  一、基本情况

  本次抽检共抽查样品50批次,(其中畜、禽类产品8批次、水产品类8批次、蔬菜12组、水果22组),抽取对象为喜德县区内主要农贸市场,共涉及16位个体经营户,检测结果显示合格样品50批次,合格率100%。

  二、产品质量状况分析

  随着人们对健康生活需求的提高,人们对食品安全问题也越来越重视,特别是对每天都会接触的水果、蔬菜、禽畜肉、鱼等的安全问题也越来越重视,国家也越来越重视食用农产品的安全问题。

  1、水果和蔬菜在种植过程中农户为了防治病虫害往往会施用一定的农药,某些农户因没有相关专业知识,可能会发生农药的滥用情况,从而可能导致农药残留超标。长期食用农药残留超标的水果或蔬菜,可能会导致人体免疫力下降,同时会增加人体肾脏的负担,从而导致肾脏疾病,严重的还可能致癌。所以农药残留检测一直是新鲜水果蔬菜的主要风险参数,所以本次抽检的水果和蔬菜主要针对经常使用的农药的残留进行检测,检测结果显示所检的农药残留均符合《GB2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准要求。

  2、畜禽肉和水产品在养殖过程中,可能会使用某些药物来预防或治疗动物发生的疾病,还有一些不良厂家为了提供产品的质量和产量,恶意添加一些非法添加物(例如瘦肉精)以达到目的,所以兽药残留是畜禽产品和水产品检测的高风险项目,本次抽检主要针对瘦肉精、氯霉素和硝基呋喃类代谢物等兽药残留进行分析,检测结果显示所有被抽检样品的检测结果全部符合《农业部235号公告》要求。

  通过开展食用产品抽检工作为我县食品安全奠定了良好的基础,下一步我局将继续开展食用农产品抽检工作,进一步保障我县广大人民餐桌上的安全。

喜德县2017年第一批食用农产品抽检汇总表

序号

样品编号

抽样编号

样品名称

被抽样单位名称

是否合格

不合格项目

1

YA131705CJ00622

NCP51343217050050

鲫鱼

凌锡营

合格

/

2

YA131705CJ00623

NCP51343217050049

子鲢

凌锡营

合格

/

3

YA131705CJ00624

NCP51343217050048

鲤鱼

凌锡营

合格

/

4

YA131705CJ00625

NCP51343217050047

鲤鱼

邓宇芳

合格

/

5

YA131705CJ00626

NCP51343217050046

梭边鱼

张福全

合格

/

6

YA131705CJ00627

NCP51343217050045

子鲢

张福全

合格

/

7

YA131705CJ00628

NCP51343217050044

鲤鱼

凌祥

合格

/

8

YA131705CJ00629

NCP51343217050043

鲫鱼

凌祥

合格

/

9

YA131705CJ00630

NCP51343217050042

猪肾

饶宗贵

合格

/

10

YA131705CJ00631

NCP51343217050041

猪肉

饶宗贵

合格

/

11

YA131705CJ00632

NCP51343217050040

猪心

史大勇

合格

/

12

YA131705CJ00633

NCP51343217050039

猪肉

史大勇

合格

/

13

YA131705CJ00634

NCP51343217050038

牛心

周远华

合格

/

14

YA131705CJ00635

NCP51343217050037

牛肉

周远华

合格

/

15

YA131705CJ00636

NCP51343217050036

猪心

代树云摊位

合格

/

16

YA131705CJ00637

NCP51343217050035

猪肉

代树云摊位

合格

/

17

YA131705CJ00638

NCP51343217050034

蒜苔

罗世贵摊位

合格

/

18

YA131705CJ00639

NCP51343217050033

罗世贵摊位

合格

/

19

YA131705CJ00640

NCP51343217050032

罗世贵摊位

合格

/

20

YA131705CJ00641

NCP51343217050031

茄子

罗世贵摊位

合格

/

21

YA131705CJ00642

NCP51343217050030

小米椒

杨洪金摊位

合格

/

22

YA131705CJ00643

NCP51343217050029

玉米

杨洪金摊位

合格

/

23

YA131705CJ00644

NCP51343217050028

玉米

杨洪金摊位

合格

/

24

YA131705CJ00645

NCP51343217050027

小葱

杨洪金摊位

合格

/

25

YA131705CJ00646

NCP51343217050026

苹果

邓显海摊位

合格

/

26

YA131705CJ00647

NCP51343217050025

枇杷

邓显海摊位

合格

/

27

YA131705CJ00648

NCP51343217050024

芭蕉

邓显海摊位

合格

/

28

YA131705CJ00649

NCP51343217050023

空心菜

汪思菊摊位

合格

/

29

YA131705CJ00650

NCP51343217050022

土豆

汪思菊摊位

合格

/

30

YA131705CJ00651

NCP51343217050021

青椒

汪思菊摊位

合格

/

31

YA131705CJ00652

NCP51343217050020

韭菜

汪思菊摊位

合格

/

32

YA131705CJ00653

NCP51343217050019

西红柿

汪思菊摊位

合格

/

33

YA131705CJ00654

NCP51343217050018

黄瓜

汪思菊摊位

合格

/

34

YA131705CJ00655

NCP51343217050017

青椒

胡维成摊位

合格

/

35

YA131705CJ00656

NCP51343217050016

白瓜

胡维成摊位

合格

/

36

YA131705CJ00657

NCP51343217050015

苦瓜

胡维成摊位

合格

/

37

YA131705CJ00658

NCP51343217050014

蒜苗

胡维成摊位

合格

/

38

YA131705CJ00659

NCP51343217050013

四季豆

胡维成摊位

合格

/

39

YA131705CJ00660

NCP51343217050012

番茄(西红柿)

刘光亮摊位

合格

/

40

YA131705CJ00661

NCP51343217050011

青椒

刘光亮摊位

合格

/

41

YA131705CJ00662

NCP51343217050010

茄子

刘光亮摊位

合格

/

42

YA131705CJ00663

NCP51343217050009

豆角

刘光亮摊位

合格

/

43

YA131705CJ00664

NCP51343217050008

韭菜

刘光亮摊位

合格

/

44

YA131705CJ00665

NCP51343217050007

葡萄

郭红英摊位

合格

/

45

YA131705CJ00666

NCP51343217050006

香瓜

郭红英摊位

合格

/

46

YA131705CJ00667

NCP51343217050005

香蕉

郭红英摊位

合格

/

47

YA131705CJ00668

NCP51343217050004

枇杷

马茂琼摊位

合格

/

48

YA131705CJ00669

NCP51343217050003

油桃

马茂琼摊位

合格

/

49

YA131705CJ00670

NCP51343217050002

苹果

马茂琼摊位

合格

/

50

YA131705CJ00671

NCP51343217050001

梨子

马茂琼摊位

合格

/

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